大分県で有機栽培された小麦「みなみのかおり」を100%使用した、強力小麦粉です。 みなみのかおりはたんぱく質を多く含み、パンづくりにぴったり。 しっとりときめが細かく、もっちりとした食感に焼き上がります。 [商品内容] ・名称:小麦粉 ・原材料名:有機小麦(大分県産) ・内容量:300g ・賞味期限:製造から6ヶ月間